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HISTOIRE MODERNE
Bienvenue à tous les tramstoriens sur cette page consacrée à l'histoire moderne!
Vous y trouverez notre sélection d'ouvrages, d'articles et documentaires consultables en ligne. Le titre des documentaires apparaît en jaune afin de vous permettre de les repérer facilement. Nous espérons qu'ils sauront satisfaire votre curiosité ou pourront vous aider dans vos recherches personnelles en vue de l'élaboration d'un mémoire, d'une thèse ou d'un roman historique. Bon voyage à tous parmi ces textes!

Religion, croyances
Dehouve, Danièle, L'évangélisation des Aztèques ou le pécheur universel, Paris, Maisonneuve & Larose, 2004 :
Fumiaki, Nakanishi, L'affaire de Louviers : sorcières et possédées au milieu du XVIIe siècle, thèse de doctorat: http://nakanishi.fumiaki.free.fr/
Mandressi, Rafael, « Les médecins et le diable », dans Chrétiens et sociétés, 13/2006 : http://chretienssocietes.revues.org/index2111.html#quotation
Mandrou, Robert, « Les Français hors de France aux XVIe et XVIIe siècles », dans Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, 14e année, n°4, 1959, pp. 662-675 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1959_num_14_4_2864
Ribard, Dinah, « Religieuses philosophes, religieuses sans clôture, ermites et vagabondes : appartenances et dissidences au xviie siècle », dans L'Atelier du Centre de recherches historiques, 04/2009 : http://acrh.revues.org/index1367.html#quotation
Soman, Alfred, « Sorcellerie, justice criminelle et société dans la France moderne (l'ego-histoire d'un Américain à Paris) », dans Histoire, économie et société, 1993, 12e année, n°2. pp. 177-217 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/hes_0752-5702_1993_num_12_2_1668
Vie culturelle et intellectuelle
Adam, Antoine, "Le sentiment de la nature au XVIIe siècle en France dans la littérature et dans les arts", dans Cahiers de l'Association internationale des études francaises, 1954, n°6. pp. 1-15: http://www.persee.fr/web/revues/home/pre
Bahier-Porte, Christelle, « Le conte à la scène », Féeries, 4/2007, pp. 11-34 : http://feeries.revues.org/index223.html#quotation
Bahier‑Porte, Christelle, « Annexe. Liste chronologique des pièces citées », dans Féeries, 4/ 2007 : http://feeries.revues.org/index513.html#quotation
Barchilon, Jacques, « "Le Cabinet des fées" et l’imagination romanesque », dans Études littéraires, vol. 1, n° 2, 1968, p. 215-231 :
http://www.erudit.org/revue/etudlitt/1968/v1/n2/500021ar.pdf
Beutler, Corinne, Mandrou, Robert, « De la culture populaire aux XVIIe et XVIIIe siècles (La Bibliothèque bleue de Troyes) », dans Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, 1968, vol. 23, n° 2, pp. 423-425 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1968_num_23_2_421924_t1_0423_0000_1
Delcourt, Thiérry, La bibliothèque bleue et la littérature de colportage, Paris, Librairie Droz, 2000 : http://books.google.fr/books?id=vMcwQy1WAwUC&pg=PA290&lpg=PA290&dq=histoire+moderne%2Bcolporteurs&source=bl&ots=eMipxkwJUp&sig=hzPWvqQwVFogSTo9jEl--OPwMc4&hl=fr&ei=VSvxTNLUNdCXhQfS3aXtCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2&ved=0CB4Q6AEwAQ#v=onepage&q=histoire%20moderne%2Bcolporteurs&f=false
Doudet, Estelle « Théâtre de masques : allégories et déguisements sur la scène comique française des XVe et XVIe siècles. », dans Apparence(s), n°2/2008 : http://apparences.revues.org/index433.html#quotation
Gril-Mariotte, Aziza, « La représentation d’événements politiques et culturels dans le textile d’ameublement (XVIIIe-XIXe siècles) », dans Rives méditerranéennes, 2007 : http://rives.revues.org/983
Haase-Dubosc, Danielle, "Intellectuelles, femmes d'esprit et femmes savantes au XVIIe siècle": http://clio.revues.org/index133.html
Martin, H.-J., Chartier, R., Livre, pouvoirs et société à Paris au XVIIe siècle, 1598-1701, Paris, Droz, 1999, t. 1 : http://books.google.fr/books?id=m_f1qDoPNiAC&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false
Perrin, Jean-François, « Recueillir et transmettre. L’effet anthologique dans le conte merveilleux (XVIIe-XVIIIe siècle) », dans Féeries, 1/2004, pp. 145-171 : http://feeries.revues.org/index203.html
Perrin, Jean-François, « L’invention d’un genre littéraire au xviiie siècle », dans Féeries, 2/2005, pp. 9-27 : http://feeries.revues.org/index101.html
Picquet, Théa, « Écrire au féminin », dans Italies, 3/1999, pp. 299-322 : http://italies.revues.org/2591#quotation
Shagaf, Soliman Mohamed, "Le mythe de l'Egypte dans l'imaginaire occidental au XVIIIe siècle et au XIXe siècle": http://www.misuratau.edu.ly/alsatil/5/21.pdf
Garnot, Benoît, La culture matérielle en France aux XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, Paris, éditions Ophrys, 1995 : http://books.google.fr/books?id=pp6OoANYUxwC&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
Allard, Jeanne, « La cuisine espagnole au Siècle d'Or », dans Mélanges de la Casa de Velázquez, t. 24, 1988, pp. 177-190 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/casa_0076-230x_1988_num_24_1_2513
Benassar, Bartolomé, "L'alimentation d'une ville espagnole au XVIe siècle. Quelques données sur les approvisionnements et la consommation de Valladolid", dans Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, 16e année, n°4, 1961, pp. 728-740 : http://www.persee.fr/web/revues/home/pre
Bernard, R.-J., "L'alimentation paysanne en Gévaudan au XVIIIe siècle", dans Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, 24e année, n°6, 1969, pp. 1449-1467 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1969_num_24_6_422179
Couperie, Pierre, "Régimes alimentaires dans la France du XVIIe siècle", dans Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, 18e année, n°6, 1963, pp. 1133-1141 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1963_num_18_6_421093
Desmet-Grégoire, Hélène, « L'introduction du café en France au XVIIe siècle », dans Confluences Méditerranée, printemps 1994, n°10, pp. 165-174 : http://www.confluences-mediterranee.com/IMG/pdf/04-0096-9410-025.pdf
Doré, Claire, Varoquaux, Fabrice, Histoire et amélioration de cinquante plantes cultivées, Paris, éditions Quae, 2006 (cf. un article sur l’histoire de la tomate): http://books.google.fr/books?id=6pbtFya2zy8C&pg=PA691&lpg=PA691&dq=XVIIIe+si%C3%A8cle%2Bmexique%2Btomate&source=bl&ots=qtWUbfX9QH&sig=weYlFwiawufBmEcZaiDoEnqIXS8&hl=fr&ei=LEjxTKoihKqEB_advfoM&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4&ved=0CCEQ6AEwAw#v=onepage&q=XVIIIe%20si%C3%A8cle%2Bmexique%2Btomate&f=false
Flandrin, Jean-Louis, Cobbi, Jane, Tables d'hier, tables d'ailleurs: histoire et ethnologie du repas, Paris, Odile Jacob, 1999: http://books.google.fr/books?id=n25BnZxzBrEC&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false
Koudriavtseva-Velmans, Olessia, Le monde sur un plateau ou « Les Petits Hollandais » dans le fast-food mondial, Paris, Edition associative, L'ART INTEMPOREL, 2009: http://www.art-intemporel.org/bibliotheque/Le%20monde%20sur%20un%20plateau,%20livre.pdf
Labrude, Pierre, "Le mémoire gourmand d'un apothicaire au XVIIe siècle : Jacqueline Carolus, « Une collation d'avant carême chez 1a Comtesse de Vaudémont en février 1614 », Le Pays lorrain, 2004, dans Revue d'histoire de la pharmacie, 2004, vol. 92, n° 342, p. 340: http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pharm_0035-2349_2004_num_92_342_5658_t1_0340_0000_2
, 4/2002 (n° 217), p. 655-662 :
Michel, Dominique, « Au fil des siècles : légumes méprisés, légumes anoblis », dans Champ psychosomatique, 1/2003 (n°29), pp. 123-132 : http://www.cairn.info/revue-champ-psycho
"Ouvrages et recueils de cuisine du XVIIème et XVIIIème siècle", bibliographie (sources): http://stanislas.pagesperso-orange.fr/gastronomie/ouvrage-cuisine.htm
Poitrineau, A., "L'alimentation populaire en Auvergne au XVIIIe siècle", dans Annales. Économies, Sociétés, Civilisations, 17e année, n°2, 1962. pp. 323-331 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/ahess_0395-2649_1962_num_17_2_420827
Sleeswijk Wegener, Anne, « Du nectar et de la godaille : qualité et falsification du vin aux Provinces-Unies, XVIIIe siècle », dans Revue d'histoire moderne et contemporaine 3/2004, n°51-3, p. 17-43 : http://www.cairn.info/revue-d-histoire-moderne-et-contemporaine-2004-3-page-17.htm
Smets, Josef, « À la table d'un seigneur languedocien en 1766 : les comptes du cuisinier », dans Revue d’histoire moderne et contemporaine, 4/2001 (n°48-4), pp. 32-49 : http://www.cairn.info/revue-d-histoire-moderne-et-contemporaine-2001-4-page-32.htm
Teyssandier, Bernard, « Allégories du fromage au Grand Siècle », dans Dix-septième siècle, 4/2002 (n°217), pp. 595-620 : http://www.cairn.info/revue-dix-septieme-siecle-2002-4-page-595.htm
2000 ans d'histoire en cuisine, ARTE: http://www.arte.tv/fr/L-histoire-en-cuisine/976462.html
"La table, usages et traditions" : http://www.dailymotion.com/video/xfl2bu_la-table-usages-et-traditions_news
Une émeute de la faim au XVIe siècle à Lyon : http://www.herodote.net/histoire/evenement.php?jour=15290425
Voici quatre recettes Renaissance livrées par Michèle Barrière, historienne de l'alimentation: http://culture.france2.fr/cuisine/dossiers/des-polars-gastronomiques-a-devorer-43921049.html#para44342428
La poule au pot d'Henri IV (1553-1610) : http://agriculture.gouv.fr/la-poule-au-pot-d-henri-iv-1553
La Cène de Léonard de Vinci : un «trompe-la bouche?» : http://www.youtube.com/watch?v=EvSo5nH8VFY
Commerce
Cordier, Henri, "La Chine en France au XVIIIe siècle", dans Comptes-rendus des séances de l'année, Académie des inscriptions et Belles Lettres, 52e année, n°9, 1908, pp. 756-770 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/crai_0065-0536_1908_num_52_9_72341
Daudin, Guillaume, Commerce et prospérité: la France au XVIIIe siècle, Paris, Presses de la Sorbonne, 2005 :
Jenner, Mark S. R., « L'eau changée en argent ? », dans Dix-septième siècle 4/2003 (n° 221), pp. 637-651 : http://www.cairn.info/revue-dix-septieme-siecle-2003-4-page-637.htm
Patrick Michel, Le commerce du tableau à Paris dans la seconde moitié du XVIIIe siècle: acteurs et pratiques, Presses Univ. Septentrion, 2007:
Espace, espaces
Favier, René, « Jouer dans les villes de province en France au XVIIIe siècle », dans Histoire urbaine 1/2000 (n° 1), p. 65-85 : www.cairn.info/revue-histoire-urbaine-2000-1-page-65.htm
Floury-Buchalin, Cécile, « Assainir et protéger le corps de la ville », dans Chrétiens et sociétés, 15/2008 : http://chretienssocietes.revues.org/index602.html#quotation
Gournay, Antoine, "Jardins chinois en France à la fin du XVIIIe siècle", dans Bulletin de l'Ecole française d'Extrême-Orient, t. 78, 1991, pp. 259-273 :
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/befeo_0336-1519_1991_num_78_1_1777
Harding, Vanessa, « Memento mori. La peur de l’agonie, de la mort et des morts à Londres au XVIIe siècle », dans Histoire urbaine 2/2000 (n° 2), p. 39-57: http://www.cairn.info/revue-histoire-urbaine-2000-2-page-39.htm
Quellier, Florent, « Le bourgeois arboriste (XVIIe -XVIIIe siècles) », dans Histoire urbaine, 2/2002 (n° 6), pp. 23-41 : http://www.cairn.info/revue-histoire-urb
Zeller, Olivier, « La pollution par les cimetières urbains », dans Histoire urbaine 1/2002 (n° 5), p. 67-83 : http://www.cairn.info/revue-histoire-urbaine-2002-1-page-67.htm

Groupes sociaux
Caspard, Pierre, « BERNET (Jacques), Le journal d'un maître d'école d'Île-de-France, 1771-1792. Silly-en-Multien, de l'Ancien Régime à la Révolution », dans Histoire de l'éducation, Comptes rendus, 89/2001, pp. 153-156 : http://histoire-education.revues.org/index862.html
Chabot, Isabelle, Hayez, Jérôme, Lett, Didier, sous la dir. de, La famille, les femmes et le quotidien (XIVe-XVIIIe siècle): textes offerts à Christiane Klapisch-Zuber, Paris, Publications de la Sorbonne, 2006, vol. 32 de Publications de la Sorbonne. Série homme et société: http://books.google.fr/books?id=7rOedNz4gYIC&pg=PA407&dq=datini%2Bprato&hl=fr&ei=HgEjTbC6IsfAswbZnbybBw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=5&ved=0CEAQ6AEwBA#v=onepage&q=datini%2Bprato&f=false
Doriguzzi, Franca, « Un enfant, une famille : la prime éducation au XVIIIe siècle », dans Les Cahiers du Centre de Recherches Historiques, 4/1989: http://ccrh.revues.org/index2909.htmlPerrier, Sylvie, « La marâtre dans la France d'Ancien Régime : intégration ou marginalité ? », dans Annales de démographie historique, 2/2006 (n°112), pp. 171-188 : http://www.cairn.info/revue-annales-de-demographie-historique-2006-2-page-171.htm

Soins du corps
Aziza, Judith, « Soigner et être soigné à l’Hôtel-Dieu de Marseille aux XVIIe et XVIIIe siècles. », dans Rives méditerranéennes , Jeunes chercheurs 2007 : http://rives.revues.org/963
Charlot Colette, "La corne de licorne et ses mystères : Marie-Dominique Rey, De la corne de licorne, panacée des Anciens, au placebo, témoin des essais cliniques", dans Revue d'histoire de la pharmacie, 1999, vol. 87, n° 321, p. 132: http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pharm_0035-2349_1999_num_87_321_4952_t1_0132_0000_1
Comyn, Jean, « Un recueil de remèdes manuscrit du XVIIIe siècle », dans Revue d'histoire de la pharmacie, 81e année, n°297, 1993, pp. 151-154 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pharm_0035-2349_1993_num_81_297_3714
Lefebvre, Thierry, "À la recherche de l'élixir de longue vie", dans Revue d'histoire de la pharmacie, 91e année, n°337, 2003, pp. 137-138 : http://www.persee.fr/web/revues/home/pre
Le Guérer, Annick, « Le parfum et la chair », dans Terrain, 2/2006 (n° 47), pp. 69-88: http://www.cairn.info/revue-terrain-2006-2-page-69.htm
Paineau, Jean, "Les remèdes purgatifs de l'hôpital de Vichy en 1755", dans Revue d'histoire de la pharmacie, 46e année, n°157, 1958, pp. 322-326 : http://www.persee.fr/web/revues/home/pre
Raynal, Cécile, « L'utilisation des Fables de La Fontaine en publicité pharmaceutique [Question LXXXVIII, Pharmacie et littérature] », dans Revue d'histoire de la pharmacie, 87e année, n°321, 1999. pp. 152-153: http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pharm_0035-2349_1999_num_87_321_4963
Savare, Jean, « Apothicaires et drogues dans les « Historiettes » de Tallemant des Réaux (suite). II. Les drogues », dans Revue d'histoire de la pharmacie, 52e année, n°180, 1964, pp. 50-55: http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pharm_0035-2349_1964_num_52_180_6751
Trépardoux, Francis, « Les médicaments de la Cour, chronologie, mise en œuvre et résultats humanitaires », dans Revue d'histoire de la pharmacie, Actes du XXXIe Congrès International d'Histoire de la Pharmacie (Paris, 25-29 septembre 1995), 84e année, 1996, n°312, pp. 374-377: http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pharm_0035-2349_1996_num_84_312_6251

« Surveiller et punir (M. Foucault) »
Denis, Vincent, Milliot, Vincent, « Police et identification dans la France des Lumières », dans Genèses 1/2004 (n°54), p. 4-27 : http://www.cairn.info/revue-geneses-2004-1-page-4.htm
Dinet-Lecomte, Marie-Claude, « Du « bon usage » de la clôture et de l'enfermement dans les établissements charitables aux XVIIe et XVIIIe siècles », dans Histoire, économie & société 3/2005 (24e année), p. 355-372: http://www.cairn.info/revue-histoire-economie-et-societe-2005-3-page-355.htm
Jorris, Freddy, Mourir sur l'échafaud: sensibilité collective face à la mort et perception des exécutions capitales du Bas Moyen Âge à la fin de l'Ancien Régime, Liège, Editions du Céfal, 2005 : http://books.google.fr/books?id=HM0TAxo_GFIC&printsec=frontcover&dq=ancien+r%C3%A9gime+%C3%A9chafaud&source=bl&ots=wdx9FTB95n&sig=JnoRANVYzJCl884o1XdKrcjX15I&hl=fr&ei=VLfvTJDrF8yAhAfZgtWYDA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CBcQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false
Pastorello, Thiérry, « La mutation de la peine de mort au XVIIIe siècle » : http://18esiecle.suite101.fr/article.cfm/la-mutation-de-la-peine-de-mort-au-xviiie-siecle#ixzz16UycgDp3
Regina, Christophe, « Brimer les corps, contraindre les âmes : l’institution du Refuge au XVIIIe siècle. L’exemple d’Aix-en-Provence, 1700-1787 », dans Genre & Histoire, n°1/Automne 2007 : http://genrehistoire.revues.org/index97.html#quotation
Besse, Jean-Marc, Les grandeurs de la terre: aspects du savoir géographique à la renaissance, Paris, ENS Editions, 2003 : http://books.google.fr/books?id=RYs7jrwsSFwC&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false
Foucard, Marie, « Les découvertes géographiques et la perception, de l'espace maritime à la fin du XVIIe siècle », dans Hypothèses, 1/2001, pp. 51-62 : http://www.cairn.info/revue-hypotheses-2001-1-page-51.htm
Luce, Siméon, « Jean-Baptiste Tavernier, écuyer, baron ďAubonne, chambellan du Grand Électeur, par Charles Joret », dans Bibliothèque de l'école des chartes, 1886, vol. 47, n° 1, pp. 306-308 : http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/bec_0373-6237_1886_num_47_1_447459_t1_0306_0000_3
Martin, H.-J., Chartier, R., Livre, pouvoirs et société à Paris au XVIIe siècle, 1598-1701, Paris, Droz, 1999, t. 1. Sur les atlas XVIe-XVIIIe s., voir pp. 206-212 : http://books.google.fr/books?id=m_f1qDoPNiAC&pg=PA206&lpg=PA206&dq=atlas+g%C3%A9ographiques%2BXVIe+si%C3%A8cle&source=bl&ots=jBqOhsSRBZ&sig=wVcCSwUGVskghfl_ADwrTNcK8Cc&hl=fr&ei...
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